Potas w diecie sportowej
Potas to jeden z tych pierwiastków, które są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu – i to na różnych poziomach. Jest on potrzebny do spranego przeprowadzania różnych procesów, na poziomie wszystkich układów. Dlatego nie należy dopuszczać do tego, by wystąpiły niedobory potasu, jeśli ktoś ma tradycyjne przyzwyczajenia kulinarne i nie wyobraża sobie obiadu bez dodatku ziemniaków – to może być spokojny o swój poziom potasu. To pospolite, dobrze wszystkim znane i powszechnie jadane warzywo jest cennym źródłem tego pierwiastka. Dlatego nie należy całkowicie wykluczać ziemniaków z diety i zamiast nich wybierać na obiad tylko np. makarony, czy też spożywać samo mięso. Potas jest też obecny w mące ziemniaczanej, więc wielbiciele takich prostych i szybkich deserów, jak kisiel czy budyń też mogą być spokojni. Niedobory potasu mogą skutkować migrenami, osłabieniem, przemęczeniem. Dlatego tak ważne jest, by sięgać po:
